13 mrt 2026 bij KRO-NCRV
Schrijver Herman Brusselmans trekt mee met Sergio naar Bretagne, de culinaire droombestemming van elke chef. Ze doorkruisen het Franse schiereiland voor de beroemdste oesters ter wereld, de crème de la crème van de patisserie en de langoustines uit Guilvinec. Maar er worden niet alleen culinaire grenzen verlegd, Herman overwint samen met Sergio ook angsten die hem al bijna heel zijn leven parten spelen.